Bodega Conde de Valicourt

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Bodega Conde de Valicourt

Denominació Origen Cava

La nuestra es la cava más pequeña y personal de Sant Sadurní d'Anoia, la cuna del cava, gestionada hoy por la tercera generación de elaboradores de cava al más puro estilo tradicional artesano. Nuestra pequeña dimensión siempre nos ha permitido hacer lo que nos gusta y como nos gusta. Defendemos un concepto independiente, alejado de la gran distribución, sin olvidarnos nunca de nuestras raíces, del respeto que nuestro oficio nos merece y de nuestra razón de ser: elaborar cavas artesanos de calidad, dar a conocer la cultura del cava y transmitir la dedicación y pasión con que elaboramos cada una de nuestras botellas. Limitar voluntariamente nuestra producción nos permite continuar siendo artesanos, lo que implica no mecanizar los procesos de removido y degüelle de las botellas, no añadir clarificantes químicos que puedan desvirtuar nuestros cavas, utilizar materias primas de la mejor calidad y respetar escrupulosamente los tiempos de crianza.

Nombre de Contacto: Alicia Segura Martínez
Teléfono: 938910036
Dirección: Sant Antoni 33-35
Población y provincia: Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
Codigo Postal: 08770

Denominació Origen Cava

El Cava es un vino espumoso de calidad, obtenido mediante la realización de una segunda fermentación alcohólica, en botella, del vino base, y cumpliendo el método tradicional, en la zona geográfica de elaboración delimitada.



Nuestros Vinos