Bodega Txakoli Basa Lore

Esta es una bodega de las míticas de Getaria, fundada en 1925. Manteniendo ese 11% de alcohol original, toque de salitre, un punto de carbónico (la mitad es natural), y esa frescura de hoja verde, ligero en boca, fácil de beber. El txakoli es ideal para maridarlo con cualquier tipo de pescado a la brasa, anchoas, atún, marisco, cordero asado, chocolate negro o tiramisú. Basa Lore: En la mitología vasca Basa Lore significa flor salvaje, flor de esta tierra tan dura, salvaje como la vida misma y dura como son los vascos y aut´cotona-indígena como es la planta Hondarrabi Zuri con el que se produce el txakoli. La particularidad de esta uva es que solo se encuentra en la región del País Vasco, no se puede encontrar en ninguna otra parte del mundo.